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2018年4月24日 (火)

よしだや

さてホテルへ。でもってやはりこれ。広島お好み焼き。

今回は・・・ここへ行きました。
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メニューがあります。当然もうこの場で決まったようなものです。
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が一応チェック・・・
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そして注文して待ちます。
カウンターの大鉄板でまとめて焼いています。正直やはり高知と違い、きゃべつてんこ盛です。手際よく店員さんが焼いています。横では焼きそばや焼き物系も。
焼きそばは湯でたものを使用していました。
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元祖広島お好み焼き(そば)+イカ天トッピング追加です。
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広島お好み焼きはマヨネーズはかけない。と聞いたこともありましたが・・・あったのでかけてしまいました(汗)
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おおっ!美味しいです。正直お好み焼きは何が決めてで変わるのかイマイチわからない部分が自分もあり、生地?焼き方?それともソース?といつも悩みますが、ここのは美味しいです。しかも量が高知の某店と比べて明らかに大きいのでお腹いっぱいです。
それと・・・広島がんす 食べてみたかった・・・


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