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2018年8月27日 (月)

らぁ麺屋 鶏と魚

こちらは以前「鴨」で伺ったのですが、機会ができたので再び伺いました。
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あら。看板が綺麗になっている。
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昼前で、行列がないので入れました。丁度カウンター1席空いてます。食券を見て・・・煮干し醤油らぁ麺、つけ麺などもありますが、メイン的にこちらかなと思ってでした。
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鴨の時はこのようなのは出てなかったです。鴨のバージョンの時も出しといてもらいたかったなぁ・・・
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塩らぁ麺 です。
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早速スープを。スープは見た目ほど油っぽくなく、美味しい味。ラーメンは手もみ麺にしたので、手もみ麺にスープも絡み、もちもちで美味しいです。チャーシューも鶏と豚で計3種。それにワンタンもありまして、どれも美味しく頂きました。
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次回は煮干し醤油らぁ麺にしてみようかな・・・

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