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2018年11月29日 (木)

掛水秘伝 土佐いも天

機会ができたので伺いました。
Img_0634
 
こちらは高知市にて古くから営まれている掛水鮮魚店の、たくさんの人から愛され続けている土佐いも天!掛水鮮魚店秘伝の製法で仕上げたいも天が皆さんを笑顔にします。高知県内外へ、たくさんの方にお届けする為、待望の移動販売がスタートしました。
とのことで・・・
※引用はこちら
元門田精肉店でイベントの日。見つけました!HPやら書き込みやらで気になっていました。
で・・・
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とりあえずは・・・
Img_0635 
いも天4個250円を購入。
Img_0637
 
揚げたてを期待したのですが・・・前にあるのでした・・・
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で・・・スティック状でサクサク、中はホクホクです と言いたかったけど、冷めてたので残念。でも美味しかったです。きっとアツアツだともっと美味しいのでしょう。
こうなると本家のほうと食べ比べしてみたいね・・・って思いながら・・・
次回また機会があれば・・・

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